La gastronomía peruana sigue siendo un factor determinante en la llegada de turistas internacionales. Eventos como la feria “Perú Mucho Gusto” en Madrid, que reunió a más de 14,000 visitantes, han demostrado el impacto de la cocina peruana en la promoción turística. Platos emblemáticos como el ceviche y los picarones fueron protagonistas, destacando la riqueza culinaria del país.
Además, Perú participa en la Expo Osaka 2025, donde su pabellón gastronómico ha recibido más de 6,000 visitantes en sus primeros días. Con degustaciones gratuitas y muestras culturales, el país busca fortalecer su imagen como destino gastronómico y atraer inversiones en el sector turístico. Estas iniciativas refuerzan el papel de la cocina peruana en la economía y el turismo global.
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